Nähen – 5 Wege, wie das schönste DIY-Hobby nachhaltiger wird

Du bist Selbermacher_in und im DIY-Fieber? Du nähst Kleidung, Equipment, Wohntextilien? Verkaufst vielleicht sogar bei DaWanda oder Etsy? Total toll! Mit dem Nähen erreichst du bereits sehr viel: Dein Slavery Footprint schrumpft. Denn du lässt keine Näherinnen in elender Arbeitssituation in Bangladesh oder anderswo für dich schuften. Wie kann‘s noch nachhaltiger werden, das Nähen? Fünf Punkte…

Das leckerste DIY Brot ever: Brot backen für Sauerteig-Anfänger

Der Wert des Selbstgemachten Selbermachen fördert das Bewusstsein über die Dinge. Wer einen Landwirt beim Bestellen der Felder beobachtet, wer dem Imker bei der Arbeit am Bienenvolk über die Schulter schaut, wer mit den Kids ein Baumhaus zimmert, wer versucht, selbst Gemüse im Garten anzubauen – Der weiß, wie wertvoll all die Dinge sind, die…

Einkochen in Überfluss-Zeiten

Einen großen Teil des Gemüses, das wir konsumieren, bekommen wir wöchentlich über eine Solidarische Landwirtschaft. Eine bestimmte Menge Gemüse ist also einfach immer „da“ und möchte verarbeitet werden. Das ist gut, denn so konsumieren wir tatsächlich mehr Gemüse, als müssten wir es nach Bedarf einzeln im Laden kaufen. Andererseits gibt es Phasen, da kommen wir…

Kompostierfähiges Spültuch selbst häkeln

Im Garten nutze ich gelegentlich Sisal, Schnur aus Naturfaser. Vorteil ist, dass diese einfach verrotten kann und ich mich nicht extra um die Entsorgung kümmern muss, wenn nicht mehr benötigt. Sisalschnur ist etwas rau beim Anfassen. Warum nicht genau diese Eigenschaften – raue Oberfläche, Naturfaser, Kompostierbarkeit – für andere Zwecke nutzen? Für ein Spültuch sind…

Vanillezucker – Vorratsglas statt Einzelpäckchen

Die Schachtel mit Backzutaten in unserem Küchenschrank ist mir ein Graus, wenn ich mir überlege, wie wenig Inhalt in wie viel Verpackung eingetütet ist. „Step by step reduzieren“ lautet die Devise. Begonnen habe ich bei Vanillezucker. Ich habe verwendet: eine Vanilleschote, bio (Leider in einem Plastikröhrchen verpackt, aber es ist nur EINE Verpackung und es…

Knuspermüsli im Handumdrehen

Ich verwende folgende Zutaten: 400g Mehrkornflocken, bio, Papierverpackung 100g Nüsse, Trockenobst, jeweils ganz oder zerkleinert nach Belieben 75g Honig, Zucker, Zuckerrübensirup oder Ähnliches, meist bunt gemischt 50g Butter 50ml Wasser 1 EL Nussmus nach Geschmack 1 EL Vanillezucker aus unserem selbst angelegten Vorratsglas (keine Wegwerf-Einzeltütchen) evtl. 1 EL Kakao-Pulver evtl. 1 TL Zimt 1 Prise…

Orangenreiniger aus nur zwei Zutaten

Winter – die Zeit der Orangen. Aus den sonst auf dem Kompost landenden (Bio-)Orangenschalen lässt sich super einfach ein toller Reiniger zaubern. Benötigte Zutaten: (Bio-)Orangenschalen Essig oder Essigessenz, ich nutze z.B. gerne Apfelessig Orangenschalen in einem großen Glas sammeln, mit Essig aufgießen, verschließen und kräftig schütteln. Nach zwei bis drei Wochen, während derer ich immer…

Meersalz-Nasenspray im nachfüllbaren Glasfläschchen

In der Schnupfenzeit ist uns Nasenspray ein häufiger und hilfreicher Begleiter. Die kleinen 20ml-Fläschchen aus dem Drogeriemarkt sind jedoch oft vollständig aus Plastik, die Verpackung aus Plastik und Karton – Immer wieder aufs Neue landet das alles im Müll. Muss das sein? In der Apotheke gibt es immerhin Sprays in Glasfläschen, verpackt in Karton, diese…

Hautcreme aus vorhandenen Zutaten

Der Winter hat mir an den Händen sehr trockene Haut beschert, einfach mit Olivenöl einreiben half nicht, eine geeignete Creme hatten wir nicht im Haus. Aus vorhandenen Ressourcen schöpfen Gerne nutze ich – wie in der Permakultur gelernt – vorhandene Ressourcen. Daher habe ich zusammengeholt, was wir an geeigneten Ingredienzen für eine selbstgemachte Creme zuhause…

Roggenmehl statt Shampoo

Man nehme ein bis zwei Esslöffel Roggenmehl, je nach Haarlänge, mische es mit etwas Wasser zu Brei, und fertig ist ein großartiger Shampoo-Ersatz. Lebensmittel zur Körperpflege? Es erschreckt dich, ein Lebensmittel zur Körperpflege zu benutzen? Das kann ich verstehen. Was für eine Verschwendung! Wenn man allerdings genauer hinschaut, tust du der Welt damit etwas Gutes:…